Årets julost

Gutevin har åter levererat sprit till Falbygdens Ost för att ingå i årets julost

Det blir repris på Pepparkakskryddad Prästost, efter fjolårets framgång.

Morfars Pepparkakskryddat Brännvin 31% heter osten från Falbygdens Ost. Man injicerar pepparkakssprit i en lagrad prästost. Pepparkakskryddorna ger en lite dragning av smaken till osten. Pepparkakssmaken skall inte vara överdriven utan bara ge en ny ton till osten.

Låter man osten stå framme i rumstemperatur under längre tid, som en hel dag, då framträder pepparkakskryddan något mera.

”Vi är glada och stolta att vi åter, för tredje året i rad får tillverka spriten till Falbygdens Ost. Vår småskaliga anläggning samt tekniken är något som passar oss mycket bra”, säger Lauri Pappinen hos Gute Vingård.

Högupplöst bild

Falbygdens Ost

Mer information kontakta

Lauri Pappinen
0498-48 70 70 eller 070-590 12 75
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den

Allmänna pressbilder
www.gutevin.se/company/press/pressbilder

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gute Vingård AB är ett publikt aktiebolag med Gotland som säte och all primär verksamhet i Hablingbo. Verksamhetsområden finns inom tillverkning av vin- och spritdrycker, produktion och distribution av delikatessvaror, restaurang, vandrarhem, handel med vingårdsutrustning och nätbutik samt konsultverksamhet.